Jahodové knedlíky

Ingredience:

150 gramů strouhaného kokosu

150 gramů neloupaného sezamu

4 polévkové lžíce medu

0,1 - 0,2l vody

20 - 25 jahod

2 lžíce chia semínek

Postup:

Do mixéru si nasypte strouhaný kokos a neloupaný sezam. Tyto dvě ingredience pomixujte. Mixujte do doby než se mixovaná směs nezačne lepit a tvořit těsto. Vzniklou směs vložte do mísy, oslaďte dle chuti medem a přidejte trošku vody. Do těsta obalte jahody a vytvořte knedlíky. Knedlíky pak můžete polít jahodovou omáčkou, kterou si připravte tak, že si pomixujete jahody se 2 polévkovými lžícemi chia semínek a případně můžete ještě dosladit medem nebo datlemi. Na vrch posypeme skořicí

Tento recept je z www.youtube.com/watch?v=QRR26aapOB8