Letní salát s baby paprikou

Ingredience na 2 porce:

6 listů římského salátu

6 baby papriček (nebo 1 větší červená paprika)

2 rajčata

1 menší mrkev a stejné množství celeru

V zimních měsících doporučuji zalít raw "majonézou". (Viz pomazánky a dipy)

Postup:

Na talíř položíme listy římského salátu, nakrájené papričky a rajčata. Na vrch listů přidáme nastrouhanou mrkev s celerem. Vše můžeme polít raw "majonézou". Je to výborný salát k osvěžení nejen v létě ale díky majonéze, která má zahřívací efekt, i v zimě.