Banánové pohlazení (s mandlovým máslem)

Ingredience na 2 větší poháry:

4 lžíce mandlového másla

4 banány

1 lžíce medu

4 lžičky chia semínek

1 lžíce kakaa

Postup:

Vše, kromě kakaa, rozmixujeme na hladkou hmotu. Jednu polovinu odlijeme. Do druhé poloviny přisypeme kakao a promícháme. Obě vzniklé hmoty nalíváme střídavě do poháru. Střídáme tak světlou barvu a hnědou barvu. (Je možno do světlé barvy zamíchat nějaké barevné ovoce a tím přidat na pikantnosti a chuti poháru - borůvky, maliny, jahody,...)

Účinky:

Mandle považuji za jednu z nejlepších potravin všech dob. Mají dobrý poměrů vápníku a hořčíku. To je důležitý činitel v předcházení osteoporóze. Dalšími výbornými vlastnosti je obsah mononenasycených kyselin, které snižují hladinu cholesterolu a kladně působí i na srdce. Mandle obsahují významné množství bílkovin a spolu s kousky zeleniny, např. řapíkatým celerem, znamenají výbornou pochoutku a dodávají energii.