dresinky a dipy
Rukolové nebo špenátové pesto
Ingredience pro 2 osoby:
1 hrnek (napěchovaný) rukoly nebo špenátu (chutnější :-))
1/3 šálku dýňových semínek (nebo kešu oříšků)
1 1/2 stroužku česneku
1 lžíce Tahini
1-2 lžíce jablečného octa (nebo citronové šťávy)
špetka soli
hrst čerstvé bazalky
Postup:
Vše rozmixujeme na robotu do jemné...
Rajčatový dip na zeleninové hranolky
Ingredience pro 2 osoby:
2 větší rajčata
1/4 šálku mandlí (namočené přes noc)
1/4 avokáda
pár kapek citrónu
1/4 malé cibule
1/2 stroužku česneku
1/4 kostky zeleninového bujónu
hrstička bazalkových listů (nejlépe čerstvých)
Postup:
Kromě bazalkových listů vše rozmixujeme do hladka. Bazalku...